آموزش طرز تهیه سالاد الویه قالبی مجلسی خوشمزه و سریع با کالباس و مرغ

آموزش طرز تهیه سالاد الویه قالبی مجلسی خوشمزه و سریع با کالباس و مرغ

سالاد الویه , طرز تهیه سالاد الویه , سالاد الویه مجلسی , سالاد الویه برای 4 نفر , سالاد الویه خوشمزه

آموزش آشپزی و دستور تهیه سالاد الویه خوشمزه و مجلسی

مواد لازم برای سالاد الویه

سینه مرغ آب پز ( کالباس) : 400 گرم

سیب زمینی آب پزشده  : یک عدد متوسط

تخم مرغ آب پز : یک عدد

خیار شور : 200 گرم

نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی

هویج : یک عدد متوسط

روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری

ماست چکیده کم چرب : 2 الی 3 قاشق غذاخوری

کنسرو نخود فرنگی : 4 قاشق غذاخوری

زردچوبه : مقداری

سالاد الویه بدون مرغ , سالاد الویه قالبی , سالاد الویه توپی , سالاد الویه لقمه ای , shghn hg,di

آموزش آشپزی و دستور تهیه سالاد الویه خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه سالاد الویه قالبی

بهتر است برای تهیه این غذا  تخم مرغ و سیب زمینی و هویج را در ظرفی قرار داده آب ریخته و بگذاریم بپزد .

در ظرف دیگری مرغ را به همراه پیاز و کمی زردچوبه و نمک می گذاریم بپزد .

اگر خواستیم می توانیم به جای مرغ از کالباس رنده شده استفاده کنیم.

برای اینکه مطمئن شویم تخم مرغ و سیب زمینی پخته است امتحان می کنیم

تخم مرغ را می چرخانیم پخته باشد می چرخد .

برای تهیه سالاد الویه سیب زمینی را با فرو کردن یک کارد در آن از پخته شدنش مطمئن می شویم .

سپس تخم مرغ و سیب زمینی آب پز شده را پوست می گیریم و رنده  می کنیم .

مرغ را هم بعد از پخته شدن با چنگال ریش ریش کنید .

هویج را نیز پوست می گیریم و رنده می کنیم این مواد را با هم مخلوط می نماییم

سپس خیارشور را که با کارد ریز کرده اید به مواد قبلی افزوده و به همراه نخود فرنگی مخلوط می کنیم .

در انتها باید ماست چکیده و روغن زیتون را به همراه نمک و فلفل به هم می زنیم

سپس به مواد قبلی اضافه می کنیم و حسابی هم می زنیم و در ظرف سرو به تزیین سالاد الویه می پردازیم

سالاد الویه بدون مرغ , سالاد الویه قالبی , سالاد الویه توپی , سالاد الویه لقمه ای , shghn hg,di

می توانید سلاد الویه توپی یا سالاد الویه قالبی درست کنید.

سالاد الویه سالم و مقوی ما آماده است در قالب ریخته و فرم می دهیم .

برای سالاد الویه توپی مواد را گرد می کنیم و با هویج و سبزیجات مختلف تزیین می کنیم .

آموزش طرز تهیه سالاد الویه قالبی مجلسی خوشمزه و سریع با کالباس و مرغ

امتیاز 3.17 ( 6 رای )

تاکنون یک نظر ثبت شده است.

  1. پینگ بک : سیمین