آموزش طرز تهیه سوپ شیر و خامه سفید مجلسی خوشمزه

آموزش طرز تهیه سوپ شیر و خامه سفید مجلسی خوشمزه

 سوپ شیر و خامه , s,\ adv , ohli , soop shir o khame

آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ شیر و خامه خوشمزه و مقوی

بهتر است بدانید که سوپ یکی از اولین و آسان‌ترین غذاهایی است که انسان پخت آن را یادگرفته است. انسان پس از اینکه گوشت را با آب پخت ، برای اینکه بو و طعمی بگیرد از سبزی‌های مختلفی که خوشمزه بودند استفاده کرد و سوپ اختراع شد.

مواد لازم برای سوپ شیر

جو :+: 250 گرم

هویج نگینی شده :+: 150 گرم

 سیب زمینی :+: 2 عدد متوسط

 آب مرغ یا آب گوشت ( بدون نمک ) :+: 1 پیمانه

 شیر:+: 1 لیتر

 خامه :+: 100 گرم

ذرت :+: 50 گرم

نمک و آبلیمو :+: به مقدار کافی

 جعفری یا گشنیز برای تزیین :+: به میزان کافی

سوپ شیر , طرز تهیه سوپ شیر , دستور پخت سوپ شیر و خامه

آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ شیر و خامه خوشمزه و مقوی

طرز تهیه و پخت سوپ شیر و خامه خوشمزه و مجلسی

ابتدا باید آب مرغ را تهیه کرد تا بتوانید در زمان پخت از آن استفاده نمایید.سپس جو + هویج +سیب زمینی و آب مرغ را در یک ظرف مناسب پخت می ریزیم و می گذاریم تا با هم بپزد و کاملا پخته شود.سپس شیر و خامه را با هم یکدست می نماییم و به مواد داخل قابلمه اضافه می کنیم وقتی شیر با مواد جوشید اجاق گاز را خاموش کرده و غذا آماده است و در هنگام سرو نمک و آبلیمو را اضافه می نماییم سوپ شیر را درظرف مخصوص سرو می ریزیم . لازم به ذکر است که اگر نمک را قبل از پخت کامل و خاموشی اجاق بریزیم باعث بریده شدن شیر می شود می توانید سوپ را با گشنیز و جعفری تزیین نمایید و جلوه زیبایی به ظاهر ساده سوپ جو خود بدهید این سوپ را در فصل سرما و زمستان میل کنید و لذت ببرید.

سوپ شیر , طرز تهیه سوپ شیر , دستور پخت سوپ شیر و خامه

امروزه سوپ یکی از غذاهای پرطرفدار و متنوع است که در تمام فصول طبخ می شود و میل می کنند

پخت این سوپ شیر و خامه را به شما پیشنهاد می کنیم آشپزی کنید و لذت ببرید

آموزش طرز تهیه سوپ شیر و خامه سفید مجلسی خوشمزه