آموزش طرز تهیه کیک اسفنجی ساده و خوشمزه برای تولد

آموزش طرز تهیه کیک اسفنجی ساده و خوشمزه برای تولد 

کیک اسفنجی ساده , طرز تهیه کیک اسفنجی ساده خوشمزه , کیک اسفنجی ساده و سریع با فر

آموزش شیرینی پزی و دستور پخت کیک اسفنجی ساده و خوشمزه خانگی بدون شیر

مواد لازم برای کیک اسفنجی ساده

تخم مرغ ( جدا شده) :+: 6 عدد

آرد ( الک شده) :+: 1 و نیم پیمانه

شکر :+:1 پیمانه

کرم تارتار :+:1 قاشق چایخوری

وانیل یا رنده پوست پرتقال:+: به مقدار کافی

نمک:+: مقدار کم

بیکینگ پودر :+:1 قاشق چایخوری

یکی از غنی ترین کیک ها کیک اسفنجی است که به عنوان کیک پایه استفاده می شود.

کیک اسفنجی ساده , طرز تهیه کیک اسفنجی ساده خوشمزه , کیک اسفنجی ساده و سریع با فر

آموزش شیرینی پزی و دستور پخت کیک اسفنجی ساده و خوشمزه خانگی بدون شیر

طرز تهیه کیک اسفنجی ساده

در ابتدا برای تهیه کیک اسفنجی زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می کنیم زرده تخم مرغ را با نصف شکری که داریم و وانیال می زنیم تا سفید رنگ شود .سپس سفیده را با کرم تارتار می زنیم تا حسابی کف کندسپس نصف دیگر شکر را به آن می افزاییم و هم می زنیم تا کاملا سفت شود.آرام آرام آرد و بیکینک پودر را به مواد قبلی می افزاییم تا مایه یکدستی بدست آید مواد را داخل قالب چرب شده می ریزیم در درمای 170 درجه برای 45 دقیقه می گذاریم تا بپزد.

بعد از آنکه کیک اسفنجی آماده شد آن را از فر درآورید و صبر کنید تا کمی خنک شود، سپس آن را از قالب درآورید وگرنه خرد می شود.

کیک اسفنجی ساده , طرز تهیه کیک اسفنجی ساده خوشمزه , کیک اسفنجی ساده و سریع با فر

قبل از شروع کار تخم مرغ را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد.

آموزش طرز تهیه کیک اسفنجی ساده و خوشمزه برای تولد 

امتیاز 5.00 ( 1 رای )