آموزش طرز تهیه لازانیا لقمه ای خوشمزه با قارچ و گوشت چرخ کرده

آموزش طرز تهیه لازانیا لقمه ای خوشمزه با قارچ و گوشت چرخ کرده

لازانیا قارچ و گوشت , طرز تهیه لازانیای خوشمزه در منزل , لازانیا خانگی بدون فر

آموزش آشپزی و دستور تهیه لازانیا قارچ و گوشت خوشمزه در خانه

مواد لازم برای لازانیا بدون فر

 گوشت چرخ شده :+: 500 گرم

لازانیا :+: 2 بسته

 قارچ:+: 500 گرم

سوسیس:+: 300 گرم

 سس کچاپ:+: 1 عدد

 پنیر پیتزا :+: 500 گرم

 فلفل دلمه ای :+: 1 عدد

 پیاز خرد شده :+: 1 عدد

 روغن :+: به میزان لازم

 نمک و فلفل سیاه :+: به میزان لازم

لازانیا قارچ و گوشت , طرز تهیه لازانیای خوشمزه در منزل , لازانیا خانگی بدون فر

آموزش آشپزی و دستور تهیه لازانیا قارچ و گوشت خوشمزه در خانه

طرز تهیه لازانیا بدون فر

برای تهیه این لازانیا خوشمزه ابتدا پیاز را ریز کرده و تفت می دهیم بعد گوشت چرخ شده را به آن می افزاییم و سرخ می کنیم سپس فلفل دلمه ای خردشده را تفت می دهیم آنگاه سوسیس های خردشده و قارچ ها را اضافه می کنیم کمی که مواد سرخ شدند همه را با هم مخلوط می کنم و نمک و فلفل را برای طعم دادن به لازانیا می افزاییم. قابلمه ای را پر از آب کرده بعد از به جوش آمدن ، لازانیا را برای یک ربع می جوشانیم تا نرم شوند بعضی لازانیاها مدت کمتری لازم دارند و نیمه آماده هستند به نوشته روی جلد توجه کنید. سپس آبکش می کنیم .به مواد لازانیا در انتها سس کچاب می افزاییم و ده دقیقه دیگر می گذاریم تا مواد با هم پخته شوند سپس تابه را آماده می کنیم دو برگ لازانیا را به شکل بعلاوه روی هم می گذاریم مقداری از مواد لازانیا داخل آن به همراه پنیر پیتزا میگذاریم و برای جمع کردن لایه ها باز بصورت یکی در میان مواد و پنیر پیتزا ریخته و جمع میکنیم و یکی یکی در تابه قرار می دهیم  و باز روی هر لازانیا پنیر می ریزیم و به مدت نیم ساعت درب تابه را با حرارت کم بسته تا آماده گردد. می توان از سس سفید هم در مواد به همراه سس قرمز استفاده نمود که پر چرب تر خواهد شد .بعد از آماده شدن در طرف مناسب با تزیین زیبا سرو نمایید .

آموزش طرز تهیه لازانیا لقمه ای خوشمزه با قارچ و گوشت چرخ کرده

امتیاز 5.00 ( 1 رای )